從事食品行業(yè)尤其是外貿出口的人一般都知道鼎鼎大名的BRC認證的。

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然而其實食品認證只是BRC認證范圍之一，BRC認證還可以認證非食品行業(yè)，例如消費品甚至非制造行業(yè)，這讓BRC認證的受眾一下子變廣了好多。例如零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)南�費品供應商，如果獲得BRC消費品基礎水平的認證則可以豁免沃爾瑪?shù)亩�方FCCA審核；沃爾瑪食品制造企業(yè)如果獲得BRC認證也可以豁免沃爾瑪?shù)亩�方食品審�?/SPAN>。

所以，看到這里，您也許會有興趣了解BRC多一些。我們先從BRC特點和優(yōu)勢說起。

首先，她接受度和認可度很高。

BRC在全世界的接受度非常高，在超過130個國家有28000多家企業(yè)通過BRC的認證。在2019年2月，BRC認證正式更名為BRCGS，BRC Global Standards。為方便描述，本文中簡稱其為BRC。

其次，她發(fā)展的很快，認證范圍很廣

至今BRC已發(fā)展了7大認證標準，涵蓋了食品（包括寵物食品）、消費品、包裝材料，從初級原材料加工、產品制造、包裝、儲存、配送、代理、經銷、終端零售等環(huán)節(jié)的產品鏈的有關質量和安全的認證。如果企業(yè)需要，她還提供了對企業(yè)社會責任方面的認證。

• BRC食品安全標準 （Food Safety）

• BRC消費品標準 (Consumer Products)

• BRC包裝和包材標準  (Packaging Materials)

• BRC倉儲和配送標準  (Storage and Distribution)

• BRC代理商和經銷商標準  (Agents and Brokers)

• BRC零售標準（Retail）

• BRC道德貿易和負責任的采購標準 (Ethical Trade and Responsible Sourcing)

總結一下就是：食品和食品原材料工廠、消費品和消費品原材料工廠、包材和包材原材料工廠、以及有關的儲存、配送、代理商、經銷商、零售商均可申請BRC的認證。

第三，她是GFSI認可的標準之一，為全球GFSI成員所認可

GFSI的全稱是Global Food Safety Initiative全球食品安全倡議。食品行業(yè)的從業(yè)人員可能都比較熟悉GFSI。小編請出度娘為大家再回顧一下什么是GFSI吧。

“全球食品安全倡議（GFSI）成立于2000年，是獨立的非盈利國際組織，由70多個國家的650余家世界領先的食品生產、零售企業(yè)和餐飲等供應鏈服務商組成，主張要從根本上解決食品安全問題，應通過標準比對、標準互認，“一處認證，處處認可”，實現(xiàn)不同食品安全標準之間的全球趨同，提高食品供應鏈的成本效率 。”

目前被GFSI認可的標準如下：

這些標準中，以食品行業(yè)來講，國內目前是以BRC和FSSC22000為主流，均擁有2000多家認證企業(yè)。

使用被GFSI認可的標準進行認證的好處是，可以減少一些重復認證。例如，對于上面這些或持有BRC認證證書或持有FSSC22000認證證書的企業(yè)，全球所有GFSI成員均不應對其再提出另外的食品安全標準認證的要求，也就是“一處認證，處處認可”。

（請注意：FSSC22000不是ISO22000。ISO22000尚未被GFSI認可）

第四，認證企業(yè)信息榮耀公開，有利于被認證企業(yè)獲得買家青睞，贏得更多業(yè)務機會。

BRC網站上有個很好的功能，就是它的BRC Directory（https://brcdirectory.co.uk/）。翻譯成中文就是BRC名錄。所有通過認證的企業(yè)，均會被公布在BRC Directory上，供全球客戶免費查詢。

小編之前接觸到的BRC認證的客戶就告訴過小編，他們的某某客戶是從 BRC Directory上看到他們，然后買了國際機票，漂洋過海的來到他們工廠，跟他們做生意，結成合作伙伴的。

她主要關注產品的質量、產品的安全、產品的合規(guī)性，還有企業(yè)的良好操作規(guī)范。

通俗的說，就是看企業(yè)在產品鏈上有沒有瞎搞，提供的產品或服務是不是可以被公眾所信賴，以確保產品的質量和安全。

BRC道德貿易和負責任的采購標準ETRS（Ethical Trade and Responsible Sourcing）除外，這個標準是關注勞工，健康安全等等，類似于SA8000，SMETA等等。ESRS于2019年8月剛剛推出。

讀者可能要問了，那之前不是有ISO9001、ISO22000認證嗎？它們也是關注產品的質量和安全的啊，為什么還要BRC認證呢?

嗯嗯，也對，也不對。

ISO9001主要是關注產品或服務的質量的。它具有廣泛的適用性。既適用于制造業(yè)，也適用于服務業(yè)，適用于任何行業(yè)。但相對的，ISO9001在行業(yè)的專業(yè)性方面就不能得到體現(xiàn)。

BRC則反之。它沒有那么廣泛的適用性，但它可以體現(xiàn)在特定行業(yè)的專業(yè)性。BRC在食品、消費品、包裝材料行業(yè)的整個產品供應鏈上的各個環(huán)節(jié)給出了具體的良好操作規(guī)范的準則，這些準則是保證產品質量、安全和合規(guī)性的基礎，也是企業(yè)在產品質量、安全、合規(guī)性管理方面的專業(yè)水平的體現(xiàn)。

ISO22000是關注食品安全的，僅適用于食品行業(yè)。拿之與BRC食品安全標準來做比對，我們且不說它們一個是體系認證、一個產品認證，對于想要做認證的企業(yè)來講，主要有兩點不同：

1. ISO22000同ISO9001一樣沒有給出良好操作規(guī)范的準則，但要求符合行業(yè)規(guī)范。BRC食品安全標準則給出了具體的、相較于行業(yè)規(guī)范要求更高的良好操作規(guī)范，比較考驗企業(yè)在食品安全、質量和合規(guī)性管理方面的水平；反過來說，就是可以體現(xiàn)企業(yè)在這些方面的較高的管理水平。

2. BRC食品安全標準是GFSI認可的標準之一，而ISO22000不是。也就是說通過BRC認證的企業(yè)可以被70多個國家的650余家世界領先的食品生產、零售企業(yè)和餐飲企業(yè)所認可，減少重復認證，降低企業(yè)成本。

BRC認證結果是根據(jù)審核時發(fā)現(xiàn)的不符合項的數(shù)量和嚴重程度分等級的。為方便大家理解，簡單粗暴的來講，BRC認證結果通常分為：AA、A、B、C、D等級。若認證不通過，則無等級。

根據(jù)BRC認證標準不同、獲得的認證等級不同，認證頻率也會不同。通常是12個月或6個月的認證周期。

但也有特殊的，例如：BRC消費品的認證周期只有一種：12個月。BRC道德貿易和負責任的采購標準的認證周期最長可以到3年。

各大機構的收費結構基本都是：BRC注冊費（代BRC機構收取）+審核人天費用+審核員差旅費用。

不同BRC標準對于審核人天的計算公式不同。通常是根據(jù)企業(yè)的規(guī)模，例如面積、人數(shù)、產品類別、操作的復雜程度等因素計算現(xiàn)場審核時間的。

例如，對于食品工廠的審核，根據(jù)以上因素評估，現(xiàn)場審核的時間從1.5人天到4人天都有可能。超過4人天也有可能（通常為超大型工廠）。

山東世通國際認證有限公司是2003年被CNCA批準、CNAS認可，總部位于中國青島的可直接頒發(fā)國際互認證書的權威認證機構。 
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